PRIOR DE CASTILLA
Tinto Joven

VARIEDAD: Syrah
INDICACIÓN DE ORIGEN: Vino de la Tierra de Castilla

ELABORACIÓN
Vino procedente de la variedad Syrah cultivada mediante agricultura ecológica, lo que garantiza un máximo control de la uva.

El cultivo del viñedo se realiza de forma tradicional bajo el sol manchego. Al concluir el proceso de maduración de la uva, se lleva a cabo su recolección y posteriormente, realizamos una maceración y fermentación a temperatura controlada en depósitos de acero inoxidable, permitiendo la extracción de todos sus aromas frutales.

NOTA DE CATA
Color rojo oscuro brillante, nos recuerda a fruta roja madura. En boca muy buena entrada, suave, de cuerpo medio, cálido y de correcta acidez. Vino redondo, suave al paladar.

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